from Feb,2,2008
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さてさて、遅ればせながら先々週にケーキ教室で作ったモンブランを披露します。
モンブランは力がものすごくいる作業があって、（マロンペーストをやわらかくするのが大変…）生徒は他に3人いましたが、みんなため息をつきつつ腕の限界と戦っていましたｗ
作りつつ思ったのは私はパンのほうが向いてるのかなということ…。
絞り袋がもっとうまく使えればいいのかもしれませんけど、最後のマロンペーストを絞るのもきれいにできなくて…
入れ物に入れたら結構誤魔化せましたがｗ
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