バターロールはおいしかった…。

ブログを更新しないでいた間にパン教室一回、ケーキ一回、行っていたので、その分を書くまではがんばって更新しようか、と思います…。

こちらのバターロールは大満足な出来上がりでした
基本的に私は味がしっかりついてるパンが好きで…。
食卓パン関係でもフランスパン、イギリスパン、パンドミーなどが好みなんです。
今まで作ったパンは甘い系だったのですが、私のこね方が足りないからなのか、ちょっと味が足りなかったので、今回のバターロールのように塩味がするパンの方がその分をカバーできてよかったのか…もしくは私も多少はうまくなったのか…？？？おいしくできました。
というわけでこちらは、父母にもちょこっとおすそ分けしました。

ちなみに、パンによって材料の配分がかなり違うので、生地も乾燥気味だったり、べたついたり色々なんですが、こちらはかなりべたついている生地でした。
こねてもこねてもなかなかまとまらないので他の生徒さんから、「初心者には難しい」という評判は本当だなあ…と思いました。

それにしても…今回の画像もかなり自己満足ｗ
（そこのやさしいあなた、クリックして大きい画像で見てやって下さい。）
アーモンドリングの時もなんてきれいにできたんだろう（←親バカ的発想…）と感激したのですが、今回もパン屋の宣伝に使えそうな見栄え…ｗ
イラっとした人、すみませんｗ（ていうか、他の人の文章がこんなだったら間違いなくイラっとするタイプだろうな私…。）

まあ、見た目だけでなく、中身もおいしいパンが作れるようにがんばらなきゃですね！

お久しぶり（って何回目…）

「久々の更新です。」と更新のたびに書いている気がするのは気のせいでしょうか…？ｗ

実は先月に仕事を辞めて今月はずっと転職活動をしてました。
まあ、と言っても毎日活動することもなく、だらだらと家にこもっていることの方が多くて…いわば、即席ニートだったわけなんですが…ｗ

親戚には心配かけたくないので次の仕事が決まってから報告するぞ！と思っていたのでブログ断ちをしてました…というのは前半は本当だけれどもちろん後半は言い訳です
（相変わらずくどい文章ですみません…。）

そして、ようやく今日、次の仕事が決まりました！
今度の仕事は長く続けられる＆続けたくなる仕事でありますように…

ちなみに、この機会に過去のネガティブ記事を二つほど削除させてもらいましたｗ
コメントくれた方はすみませんでした…。

ラタトゥーユ

サブウェイでエビとラタトゥーユサンドを食べました！おいしいけど中味がぼとぼと落ちてくるのが困りもの?ちなみにクリームチーズをトッピングしましたが相性良かったです。
でも朝食抜きの私のお腹はまだ満足せず…

先週作ったパンたち

今回も見目良くできあがりました！
パン教室で作った豆乳はちみつパンと豆乳クリーム豆腐パンです(*^▽^*)

しかし、やっぱり味はいっぱいパンを作ってきた友人とは味が違うんですね…。見た目は負けてないんですけどねーｗ

これから頑張って追い抜かそうと思います！

モンブランは力が要る

さてさて、遅ればせながら先々週にケーキ教室で作ったモンブランを披露します。

モンブランは力がものすごくいる作業があって、（マロンペーストをやわらかくするのが大変…）生徒は他に3人いましたが、みんなため息をつきつつ腕の限界と戦っていましたｗ

作りつつ思ったのは私はパンのほうが向いてるのかなということ…。

絞り袋がもっとうまく使えればいいのかもしれませんけど、最後のマロンペーストを絞るのもきれいにできなくて…

入れ物に入れたら結構誤魔化せましたがｗ

ドトールにて

ミラノサンドＢが新しくなった！ということで食べてみましたちなみに前はエビとアボカドが入ってました。
今度のは海老とサーモンのバジルソース豪華な二本立てです！
お味の方は…サーモンとバジルソースがマッチしてて気に入りました

久々に携帯からupしましたがケーキ教室のネタが残ってるのでそちらも近々…といいつつスルーしてしまうこともあるいい加減な私