2回目のマンツーマン。

料理教室での2回目のマンツーマンに当たりました。
この時のメニューは厚切りチャーシュー丼、セロリの和え物、きくらげと青ねぎのスープ、パイナップルジュースという内容でした。

チャーシューは圧力鍋で作ったのですが、他の授業をやっていてもおいしそうな匂いが漂っていたので作る前から楽しみでした。
1人だったので全部の具を自分で切れたし、やっぱりお得な気分です。
セロリの筋を取り忘れたけれど一人だけなので気にしないでいいですしねｗ

しかし…これは本当に量が多すぎでした。
1人でお腹いっぱい食べるのはちょっと寂しいものがありますね。

肝心の家で作るかどうか、というところは…圧力鍋がないとチャーシュー作りはすごい時間がかかるのでやらないかなあ…というところですね…。
和え物は作ってもいいかなあ…くらいで、スープは簡単だから具を変えて作ろうかなあ、というところです。

…それにしてもさすがに私も先月の記憶がなくなってきました。次回は行ってすぐにupしたいと思います…。